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14 avril 2016 17:45
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Venez découvrir nos secrets de fabrication les 4 et 5 août 2016.
Visite des vergers, pressage,cuverie, mise en bouteille, distillation et dégustation de nos produits fermiers seront au programme !
Notez dès maintenant ces dates dans votre agenda, nous seront heureux de vous accueillir.
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3 mars 2016 14:39
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Pour la deuxième année consécutive, la cidrerie a été récompensée d’une médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris pour son eau de vie de cidre de plus de 4 ans vieillie en fût de chêne sous l’AOC « La Fine de Bretagne ». Le concours général agricole a pour vocation de récompenser les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l’exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole. Ces médailles sont un gage de qualité vis-à-vis de nos produits fermier et mettent en avant le savoir faire de la cidrerie Kerloïck depuis 1999.Retrouvez nos produits médaillés dans notre boutique dès à présent.
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16 mai 2015 16:56
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La cidrerie Kerloïck a été récompensée de 3 médailles au concours général agricole 2015 qui se déroule durant le salon de l'agriculture.
Deux médailles d'or (cidre brut et cidre demi-sec) et une argent pour la Fine de Bretagne AOC pour sa première participation au concours.
Le concours général agricole a pour vocation de récompenser les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l’exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole. Ces médailles sont un gage de qualité vis-à-vis de nos produits fermier et mettent en avant le savoir faire de la cidrerie Kerloïck depuis 1999.
Retrouvez nos produits médaillés dans notre boutique dès à présent.
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25 avril 2013 10:42
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Cocktail des îles
Pour 2 personnes
30 cl de cidre doux
3 cuill. A supe de sirop de sucre de canne
2 cl de rhum blanc
1 pomme granny-smith
Un cocktail aux parfums exotiques pour une douce parenthèse après une dure journée.
– Mélangez le sirop et le rhum puis versez la préparation dans deux grands verres.
Ajoutez le cidre bien frais.
– Décorez les verres d’une tranche de pomme non pelée
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25 avril 2013 10:27
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L’Iceberg
Pour 2 personnes
20 cl de cidre brut
4 cl de vodka
1 citron vert
Glace pilée
Un cocktail très frais pour accompagner des bouchées aux saveurs du Sud !
– Découpez deux fines rondelles de citron, puis prélevez le zeste du citron restant avec un couteau. Pressez-le entre vos doigts au-dessus du shaker pour en exprimer l’essence, puis laissez le tomber dans le shaker.
– Versez la vodka, ajoutez la glace pilée, fermez le shaker et remuez vivement.
– Versez le mélange dans deux grands verres, ajoutez le cidre et décorez d’une rondelle de citron vert.
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25 avril 2013 10:23
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Le Sunset
Pour 2 personnes
20 cl de cidre doux
4 cl de Cointreau
2 cl de sucre de canne
2 morceaux de zeste de citron
Cidre et Cointreau apportent à ce cocktail de riches et subtiles notes aromatiques qui rehaussent la saveur du foie gras.
– Verser le Cointreau et le sucre de canne dans un shaker puis ajoutez le zeste de citron finement râpé
– Secouez énergiquement, ajoutez le cidre bien frais et servez.
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